Gourmet Chocolate Strawberries Dip

Chocolate Strawberries Dip from Chi Chi… @ CW & Cindy Kitchen…
Not bad at all for the 1st timer… Yummy~~

Technorati Tags: Jenny,Chi Chi,Chocolate Strawberries Dip,Houston,Apr 2009

酸菜

那天吃飯跟陳太太聊到酸菜的醃法，回家以後我就努力地上網查資料，綜合了各家作法後第一次試做成果如下：

 

看起來還可以，改天炒來吃吃看在告訴你們好不好吃。

悼raspberry

本來不覺得今年可以收成的Raspberry出乎意料之外的開了一朵花，讓我們喜出望外，天天都要去關心關心它。

漸漸的，小果子長出來了。

他就在我們的殷殷期盼下越長越大，雖然只有小小的一顆，我們還是期待著有一天可以瓜分它 …

 

沒想到，昨天去看他的時候，他居然給我就這樣不說一聲再見的死掉啦！！

再見啦~~希望明年可以再見到你囉！！

風雨過後

半夜的一場大雨搞的整個休士頓人仰馬翻，菜圃裡的土都被大雨給沖走了，很多小菜苗都露出根來，整棵倒下了。

下午我忙著救他們、忙著把他們埋回去的時候，居然徒手挖了出了一個螞蟻窩，滿窩的螞蟻衝出來，還有一堆卵在我手上，真是看的我頭皮發麻…

 

希望今天晚上不要在下大雨了，淹水真的很麻煩。

再補上一張茉莉花圃被沖掉的照片。

 

真是傷亡慘重…

小板凳兒~~

戴老大最近忙著在後院釘東釘西的為著我們的菜圃努力著，那天居然用剩下的碎木頭釘了一個小板凳，再幫他拍拍手！！！

現在在外面整理菜圃的時候，可以坐下來啦～～

充滿"驚喜"的茉莉花花圃~~

最近我們種茉莉花的花圃常常嚇到我們，是個充滿驚喜的地方…

先跟各位來點前情提要，事情是這樣的，

餐桌的窗邊有個戴老大圍出來的小花圃，其實茉莉花已經算是第三代植物啦，當初剛搬進來的時候我們種了海芋，最左邊那棵。

再看清楚一點，

因為種下去不久就謝了，所以我們又種下向日葵。

到了冬天，我們又把向日葵全部剷掉，把茉莉花種下去，一直到現在，順帶一題，現在花開的正茂盛喔！！

那麼，為什麼說他充滿驚喜呢？？

首先，在春天百花爭鳴的時候，被我們看到在茉莉花叢中冒出了明明已經被我們剷除乾淨的向日葵花苗。

接下來我又在整理磚頭的時候意外看見磚頭的洞洞裡有東西在扭動，原來是好久不見的小癩回來啦！

然後在已經很熱鬧的花圃裡，居然，最早的住戶海芋也給我冒出來了，瞧！

本來長滿茉莉花的花圃現在變的雜亂無章，什麼都有啦。

最最最驚悚的是，我那天蹲在那幫海芋拍照，居然，在我的腳邊，發現了一隻死鳥！！！

嚇得我馬上飛撲到戴老大的懷裡，過了好久才回來幫牠拍照…

希望牠安息啦～～

話說回來，植物的生命力真的很強，常常在我們沒有心裡準備的時候長出來，帶給我們很多驚喜，像我們用自己堆肥的土幫菜圃施肥，結果我們的菜圃長出很多莫名其妙的菜苗。

想了很久，應該是之前吃完拿去堆肥的香瓜子長出來的吧～～

古早味

之前愛迪生先生擔任寒舍貴客的時候送了我一本做「糕」與「粿」的食譜，為了回報Edison的贈書之恩，昨天我就做了傳說中的傳統台灣味小點心--「古早味粉粿」啦 ！！

謝謝陳太太不怕被老闆笑，忍辱負重到中藥行幫我買的十五顆山梔子啊..:) 雖然是少少幾顆卻扮演著舉足輕重的角色，缺了他們可真是不知該如何是好呢。主角粉粿忘記拍照就被吃光光了，下次有做再貼照片好了。配角糖漿倒是熬了不少所以可以借大家「聞香」一下～～真的很香喔！

顏色看起來還不賴吧，但是戴老大一直問我熬那麼大罐要幹嘛？的確，粉粿吃完了我也就不知道要拿這些糖漿怎麼辦了，各位親朋好友有需要焦糖糖漿的話歡迎來我家取用。

順帶一題，今天的風真的很大，我們家的油桃樹快要被連根拔起了

連Bird Feeder都吹成這樣，太可怕了。